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Projet Alimentaire Territorial (PAT)

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DÉVELOPPEMENT DES CIRCUITS COURTS

Depuis une dizaine d’années, en réponse à l’intérêt grandissant des consommateurs pour les circuits de proximité, des démarches allant dans le sens d’une relocalisation de l’alimentation et de l’agriculture ont été engagées sur le territoire.

La politique de développement des circuits courts s’est traduite par la participation à l’initiative « terroirs au menu » menée avec plusieurs territoires voisins (2011-2015) et par la signature de plusieurs documents cadre faisant écho à ces enjeux de développement des circuits courts de proximité (Agenda 21 en 2011, Charte Agriculture Durable en 2012, etc…).

En 2018, la communauté de communes de l’île d’Oléron et les huit communes de l’île ont souhaité renforcer leur engagement en faveur des circuits courts et de l’approvisionnement en produits locaux de la restauration collective. Un poste de chargé de mission dédié au développement et à la promotion des circuits courts de proximité a pour cela été créé. Pour la période 2018-2021, ce poste est co-financé par la région Nouvelle-Aquitaine, le département de Charente-Maritime, des fonds européens LEADER, les huit communes de l’île d’Oléron et la Communauté de Communes.

LE PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)

 

En 2019, le plan d’action s’est orienté vers l’élaboration d’un Projet Alimentaire Territorial (PAT).

Le PAT de l’île d’Oléron est reconnu par le ministère de l’agriculture depuis août 2020.

Il s’agit d’un dispositif permettant de valoriser l’ensemble des actions menées autour de la thématique alimentaire :

 

 

Économie alimentaire :

  • accompagner les groupements de producteurs,
  • accompagner le développement de nouvelles filières,
  • créer et coordonner un groupement de commandes,
  • développer une logistique de proximité,
  • accompagner le développement d’unités collectives de transformation-stockage-conditionnement de produits locaux,
  • développer et promouvoir les marchés,
  • promouvoir et communiquer sur le caractère et les filières agricoles.

Urbanisme – aménagement du territoire :

  • appuyer l’installation et la transmission des exploitations,
  • accompagner l’accès au foncier et au bâti,
  • reconquérir et réhabiliter les friches agricoles.

Environnement :

  • lutter contre le gaspillage alimentaire,
  • lutter pour la réduction des déchets ménagers,
  • accompagner les changements de pratiques agricoles,
  • soutenir l’agriculture biologique,
  • préserver et valoriser les variétés locales.

Nutrition – santé – social :

  • éducation, information et sensibilisation alimentaire petite enfance-enfance,
  • sensibiliser les consommateurs à une alimentation de qualité,
  • accompagner les chefs de cuisine à concevoir les plans alimentaires,
  • lien et insertion sociale par l’agriculture et l’alimentation.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RÉCUPÉRATION DES DONNÉES EN COURS...

+ d'infos

Contact :

circuits-courts@cdc-oleron.fr

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